米袋菜篮市场形势稳定重点品种供应总量充足

新华网客户端 阅读:72299 2020-12-25 12:01:40

来源:经济日报

粮食总产量比去年增加113亿公斤,猪存栏比去年连续5个月增加,禽肉、禽蛋价格仍低于去年同期水平……现在,我国粮食年年丰收,供需总量基本平衡,蔬菜整体供应能力稳步上升。临近元旦春节,牛羊肉等农产品价格稳定上涨,但米袋菜篮市场形势稳定,重点品种供应总量充足,城乡居民餐具粮食不足,肉菜不足。

岁末年初,米袋菜篮子市场运行备受关注。在农业农村部12月24日召开的新闻发布会上,农业农村部市场和信息化司司司长唐珂表示,目前和元旦春节期间,中国粮食和主要农产品市场形势稳定,农业农村部在相关方面继续加强粮食等主要农产品价格监测和市场供求跟踪分析。

菜篮子价格稳定下跌

从元旦春节形势势来看,主要菜篮子品种的生产能力和供给得到保障,如果不发生大范围的低温雨雪灾害天气,价格大幅度变动的可能性很低。唐珂表示,目前我国粮食和主要农产品供应总量充足,市场运行基本正常。

据农业农村监测,11月份全国菜篮子产品批发价格200指数为120。08(2015年为100),比上个月下降2。50分,比去年略高0分。37分。与此相对,唐珂表示,今年秋冬以来,蔬菜生产稳定,价格季节性下降,蔬菜篮产品供应形势总体优于去年同期,价格也稳定下降。

。 从品种来看,猪肉价格小幅上涨后有望稳定。11月,繁殖母猪的保存栏比去年连续6个月增加,猪的保存栏比去年连续5个月增加,元旦春节期间猪肉供应量比去年同期明显增加,猪肉价格在春节前被需求拉动,春节后企业稳定下降。禽肉、禽蛋市场供应有保障,价格不明显上涨,仍低于去年同期水平。肉牛、肉羊第三季度末的保存栏比增加,年末的出栏也持续增加,但进口受疫情影响不确定性大,受元旦、春节消费季节的影响,牛羊肉价格稳定上涨。今年蔬菜栽培者生产积极性高,冬春蔬菜整体供应能力稳步上升,蔬菜价格按常年规则运行。水果整体丰富,市场供应充足,价格受需求牵引,季节性小幅上涨。

米袋产量季节增加

元旦春节进入传统消费季节,米袋有保障吗?对此,唐珂表示,米袋不稳定,主要看稻谷、小麦两种粮食品种的生产供给不足。

今年粮食生产供应形势较好。农业农村种植业管理部一级巡视员陈友权说。数据显示,全年粮食面积达到17。52亿亩,同比增长1056万亩,扭转了连续4年下滑的势头;总产量达13390亿斤,同比增长113亿斤,连续6年保持在13000亿斤以上。第三季度粮食季节增产,夏粮、早稻、秋粮分别增产24。2亿公斤,20公斤。6亿公斤,67公斤。六亿公斤。

粮食连年丰收,供需总量基本平衡。陈友权表示,稻谷、小麦两种粮食生产需要平衡,库存丰富,尽管玉米生产量略有减少,但加上各方面的库存,供求也基本平衡。因此,粮食绝对安全,粮食基本自给得到保障。

从粮价来看,稻谷、小麦连续多年丰产,库存丰富,近年来我国粮价继续低位运行。今年受疫情、灾害、资本炒作等影响,部分品种价格逐步恢复上涨趋势,但总体稳定。

从品种来看,大米的价格是中国强粳弱。随着秋粮丰收的上市,稻谷的粮食供应充足,南方的稻米、稻米价格稳定,北方的粳米、粳米相对较弱。今年我国小麦、稻谷产量稳定增加,库存仍处于历史高位,预计后期粮食整体价格将继续稳定。

在节日消费拉动和生产流通成本增加的支持下,农产品整体价格预计将呈季节性变动上涨趋势,但大幅度上涨的可能性很低。未来,必须继续关注后期低温雨雪天气、疫情对农产品正常生产销售的影响。唐珂表示,农业农村采取目标措施,节日期间做好重要农产品生产供应工作,确保城乡居民菜篮产品需求。

农产品市场持续稳定

从后期趋势来看,今年中国粮食生产再次丰收,稻谷、小麦库存保持历史上位,猪生产能力恢复良好,畜禽和蔬菜生产稳定。预计明年国内农产品市场将继续保持稳定。米袋菜篮的重点品种总供应充足,品种丰富,城乡居民餐具粮食不足,肉不足。

2021年是十四五开局之年,抢粮丰收具有特殊重要意义。对此,陈友权表示,农业农村抓好粮食生产工作,确保粮食栽培面积稳定在17。5亿亩以上。同时优化栽培结构,增加紧凑的农产品供应,致力于提高单产,确保粮食总产量保持在13000亿斤以上,把中国人的工作牢牢地放在自己手里。

从国际情况来看,前几年全球粮价持续走弱,今年受各种影响,国际粮价整体波动上涨,短期国际市场仍可能出现较大波动。但是,中国从国际市场进口大米、小麦、玉米三大主要粮食的数量很少,主要用于品种和年度间隙调剂,因此国内市场和国际市场的相互影响有限。

责任编辑:李楠

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